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カテゴリー別アーカイブ: 日記

クリスマスケーキのご紹介5

*クリスマスデコレーション*4号〜7号サイズ

3種類の生クリームをブレンドした当店こだわりの甘さ控えめなシャンティクリームと栃木産の苺を間にサンド、飾りにも使用した定番のデコレーションケーキ。

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写真は5号サイズ

クリスマスケーキのご紹介4

*フレーズツリー*15cm限定

クリスマスツリーをイメージさせる当店一番人気の苺タルト、アーモンドクリームとラズベリーで焼き上げて、バニラが香る自慢のパティシエールと栃木産の苺とシャンティクリームで仕上げたクリスマス仕様

 

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クリスマスケーキのご紹介3

*モンブラン*15cm限定

ココアダックワーズのタルトにパティシエールと渋川栗がゴロッと入れ、フランス産マロンペーストとラム酒を合わせた香り高いマロンクリームで仕上げクリスマス仕様の当店人気のモンブラン

 

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クリスマスケーキのご紹介2

*ノエル*17cm

苺のコンフィチュールと特製苺クリームをココアスポンジで巻き、ビターなチョコレートバタークリームで仕上げたクリスマス限定ケーキ

 

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クリスマスケーキのご紹介!

*リース*15cm限定

新作!!リースをイメージしたクリスマスタルト。ラズベリーとレッドカランが入ったベイクドチーズケーキに、ラズベリージュレが入ったラズベリームースとピスタチオクリームを合わせたクリスマスカラーがかわいいタルト

 

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クリスマスケーキ予約受付中です!

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予約期間12月18日(水)まで(限定台数に達した場合終了になります)

お早めにご検討ください。

11月定休日のお知らせ!!

11月定休日

秋を感じて

こんにちは!

長ーい夏が終わって、やっと涼しくなってきましたね。

朝晩は肌寒いくらいです。寒暖差が激しいので、体調には気をつけてましょう。

秋の味覚も揃ってきました、ぜひご賞味あれ!!!

*柿*

メープルクリームと柿のタルト。ピーカンナッツの食感がたまらない。

 

 

夏っていつまで?

こんにちは!

8月も残りわずかですが、まだまだ30度超える日が続いてますね。お盆明けると残暑って言いたくなりますが、そんなこと言える暑さじゃ無いですね。でもフルーツは秋の味覚へと少しずつ変わっています。

*タルト・フィグ*

クリームチーズのカスタードと無花果のソースをかけたパイタルト。

タルトフィグ

梅雨入りしたってよ

こんにちは!

関東地方も梅雨入りしましたね、でも雨降ってないです。真夏日が続いてますね、毎日溶けそうです。取り敢えず見た目が涼しそうなタルトでも食べましょう!

*ミルティーユ*

農家直送のブルーベリーをたくさん乗せたタルト。アーモンドクリームで焼き上げたタルトに、たっぷりのカスタードクリーム、自家製ブルーベリージャムが入っています。国産ブルーベリーの甘さに感動します。

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