月別アーカイブ: 2019年2月

こんにちは！

２月になりました。来週は、バレンタインデーです！！

Bonではチョコレート菓子をたくさん用意しています。ちょっとした義理チョコから本命チョコにピッタリのギフトもありますよ。

タルトもチョコづくし、その中の一つをご紹介します。

＊タルト・ショコラ＊

チョコレートのサブレ生地に、くちどけの良いビターなガナッシュを流し、光沢のあるグラサージュで仕上げたタルト。濃厚にみえるが、一口が止まらなくなるはず。